みなさんこんにちは！

今日は月曜日！

週末はいかがお過ごしでしたでしょうか？

私は好物の南蛮漬けを作る作業に没頭しておりました！

マメ鰺がベストですがちょうどいい大きさの鰯が魚屋さんに並んでいて

誘惑に打ち勝つことができませんでした( ；∀；)

暑くなってくると晩酌のお供にはたまりません！

揚げた鰯とともに人参、ピーマン、玉ねぎ、鷹の爪を入れるのが普通ですが

私は玉ねぎと鷹の爪のみです。

理由は『好きだから』ただそれだけです！

すぐに食べたい気持ちを堪えて一晩まてば最高の仕上がりです。

今週一週間はこれで頑張れます！

一週間もてばの話ですが…

スタッフK

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